ส้มตำปะทะโควิด-19

ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ ได้กล่าวถึงส้มตำช่วยป้องกันโควิด-19 ได้จริงเพราะในส้มตำมีสารอาหารต่าง ๆ เช่น วิตามินซี แทนนิน สารต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ ช่วยปรับสมดุลร่างกาย ช่วยย่อยเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ได้ แต่ไม่ควรใส่ชูรสเยอะนะคะ

ช่วงนี้ควรซื้อมะละกอดิบ เครื่องเทศ เครื่องปรุงติดบ้านไว้บ้างนะคะ ตำเองก็ไม่ยากค่ะ ใส่พริก กระเทียม ตำดี ๆ แล้วค่อยใส่เส้น มะเขือ ปรุงรส แล้วก็เพลิดเพลินกันในบ้านได้บ่อยเท่าที่ต้องการเลยค่ะ

ส้มตำก็เป็นอีกเมนูที่มีมีสารอาหารครบถ้วน ทำง่าย อร่อย มีประโยชน์เช่นเดียวกับอีกหลายเมนูค่ะ แต่ถึงจะทานดีมีประโยชน์อย่างไรก็ตามอย่าลืมรักษาสุขภาพ ออกกำลังกายที่บ้าน ไม่ไปที่แออัด ล้างมือบ่อย ๆ ถ้าไปข้างนอกเวลากลับเข้าบ้านควรอาบน้ำสระผมด้วยนะคะ

อดทนกันอีกซักระยะนะคะ

เครดิต : Nation University Official