น้ำพริกปลากระป๋อง เมนูปลากระป๋องที่ไม่ธรรมดา

พูดก็พูดเถอะนะคะ ช่วงที่เราต้องล็อคดาวน์อยู่บ้านหนีโควิด-19 แบบนี้เราก็ต้องหุงหาทำอะไรทานเองอะเนอะ แต่เชื่อมั้ยหลายคนไม่เคยทำอาหารมาก่อน แต่เราต้องรอดค่ะ

แอดมีเมนูปลากระป๋องมานำเสนอค่ะ จากช่อง Mai’s Kitchen นั่นก็คือ คือ คือออ “น้ำพริกปลากระป๋อง”

น้ำพริกปลากระป๋อง

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

• หอมแดง 1/2 ถ้วย
• กระเทียมไทย 1/2 ถ้วย
• พริกแดง 15 เม็ด พริกแห้ง 5 เม็ด
• เนื้อปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
• น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศในปลากระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• น้ำปลา 1 – 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ถ้าชอบหวานตัดน้ำตาลที่ 1/2 ช้อนชา

Chilli Canned Fish Sauce Dip Recipe

ingredients :

• 1/2 cup shallots
• 1/2 cup garlic
• 20 pcs. Chilli
• 8 pcs. Canned fish
• 2 tbsp. oil cooking
• 2 tbsp. Canned Fish Sauce
• 1/4 tsp. salt
• 1 tbsp. Fish Sauce
• 1 1/2 tbsp. lime juice
• If you like sweet flavor you can add 1/2 tsp. sugar.

ใครสนใจเข้าไปศึกษาสูตรทำอาหารกันได้เลยค่ะ ช่องนี้คนตามเยอะทีเดียวค่ะ เมนูไม่ยาก น่าทานด้วยค่ะ